櫻桃是我們生活中較常見(jiàn)的水果，它味道甜美，具有養(yǎng)顏美容之效，是很多女性熱愛(ài)的水果之一。也許你經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)，市面上有一種和櫻桃長(zhǎng)得一模一樣，只是外形比櫻桃大的水果叫車?yán)遄印Ｄ敲矗瑱烟业墓πc作用！櫻桃和車?yán)遄佑惺裁磪^(qū)別？
櫻桃功效與作用：
1、抗貧血，促進(jìn)血液生成。櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。
2、防治麻疹。麻疹流行時(shí)，給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
3、櫻桃性溫?zé)幔瑢?duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹(shù)根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲(chóng)、殺蟲(chóng)作用，可驅(qū)殺蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)、絳蟲(chóng)等。
4、收澀止痛。民間經(jīng)驗(yàn)表明，櫻桃可以起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。
5、養(yǎng)顏駐容。櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋(píng)果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑。
櫻桃和車?yán)遄拥膮^(qū)別
1、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同
櫻桃和車?yán)遄拥臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差不多，不同的是車?yán)遄拥暮F量特別高，位于各種水果之首。常食可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。
總的來(lái)說(shuō)，車?yán)遄雍蛧?guó)產(chǎn)櫻桃沒(méi)有太大的區(qū)別，但國(guó)內(nèi)的櫻桃更新鮮、成熟度更高、口感更好
2、外觀和口感不同
（1）國(guó)外的車?yán)遄映拾导t色，果實(shí)碩大、堅(jiān)實(shí)而多汁。但為了方便運(yùn)輸，國(guó)外的車?yán)遄映墒於炔桓撸钥诟胁皇呛芎谩?/p>
（2）國(guó)內(nèi)的大櫻桃與國(guó)外的沒(méi)有差別，但國(guó)內(nèi)的是新鮮采摘的，成熟度高，口感會(huì)更好。
（3）國(guó)內(nèi)的小櫻桃，色澤紅艷，個(gè)頭比較小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。這種櫻桃常溫存放24小時(shí)后先褐后霉，只能隨摘隨賣。
櫻桃怎么選購(gòu)：
看櫻桃顏色，櫻桃外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的，通常就比較甜了。暗紅色的是更甜的，鮮紅色的是略微有點(diǎn)酸的。
看櫻桃表皮，大家吃水果的時(shí)候怕就是吃到蟲(chóng)子，櫻桃也一樣，以外表皮微微硬為好，因?yàn)檫@樣的櫻桃果蠅鉆不進(jìn)去，不會(huì)留下蟲(chóng)卵。給蟲(chóng)子留下生存空間。
看櫻桃的大小形狀，在市場(chǎng)上挑選櫻桃時(shí)候經(jīng)常看到有的櫻桃個(gè)頭大，有的則更小的多，應(yīng)該是品種的問(wèn)題，但個(gè)人認(rèn)為櫻桃個(gè)頭大的，整個(gè)櫻桃呈D字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害的越甜。
看櫻桃果實(shí)光澤度，無(wú)論什么水果品種，表皮發(fā)亮的更健康更好的。櫻桃也不例外。
看櫻桃底部果梗，應(yīng)挑選綠顏色的，如果有發(fā)黑的現(xiàn)象，則表明已不新鮮了。建議不要購(gòu)買。
櫻桃的功效與作用！櫻桃和車?yán)遄佑惺裁磪^(qū)別？今天就介紹到這里了，想必大家對(duì)此都有了進(jìn)一步了解，祝大家好運(yùn)！