九月剛剛開始，想必很多農民朋友都開始準備播種蔬菜了，大家又可以選擇栽種一些適合秋季栽培的蔬菜了，那么九月份可以種植什么蔬菜呢？2019年9月蔬菜種植指南！
九月份可以種什么蔬菜：
1.西蘭花
西蘭花正常季節是在秋季開始播種，冬季生長，春節后上餐桌。西蘭花種子發芽溫度為20—25℃，幼苗期的生長適溫為15—20℃，花球發育適溫為15—18℃，在9月播種正好。西蘭花具有很強的耐寒性，在南方的冬天可以正常生長，是經濟效益較好的蔬菜。
2.大蔥
9月份將迎來秋季為標志性的一個節氣——秋分，天氣變冷，這個節點適合播種過冬大蔥。秋分播下大蔥種子，而后小苗歷經冬季休眠，春天返青后就可以進行溝蔥環節了。大蔥育苗的過程也是種植春蔥的過程，秋分播種的大蔥苗，在春分的時候形成鮮嫩的春蔥。
3.芥菜
進入9月，各種葉用芥菜（大葉青菜）和莖用芥菜（包包菜、兒菜、棒菜）都可以陸續開始播種，葉用芥菜對溫度不敏感，但莖用芥菜的食用器官形成要求較低的溫度，9月播種后，10月當氣溫降至旬均溫17℃左右時，肉質莖開始膨大，11月底、12月份采收上市。
4.豌豆
豌豆喜歡冷涼氣候，特別是在開花結果期，天氣太熱容易生病、死苗。豌豆秋季栽培宜選擇早熟品種，在9月初播種，11月寒潮來臨之前就可以采收嫩莢；也可以在10月底到11月播，春節期間采收豌豆苗，來年春季收獲嫩莢。
九月蔬菜種植注意事項
北方天氣在9月秋分過后開始由涼變冷，適合種植耐寒性過冬蔬菜。秋季日照漸短，天氣漸涼，為產量，延長采收期等，可以適當提早播種，但也不要過早，播種越早，苗期溫度就越高，病蟲害問題就越嚴重。另外，收獲期越晚，菜價就越高，所以農戶為了延長生長期，可以加小拱棚，延緩收獲。
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