隨著夏糧小麥集中收購期結束的臨近，收購增量減少，部分地區已進入收尾，夏收大局基本定型。按照往年慣例，進入10月份以后，國家將會公布下年度的小麥更低收購價政策。由于今年形勢有些特殊，當前市場對明年小麥收購政策的關注度較高。
據市場反映，近來雖然面粉廠開機恢復使企業對小麥的需求增加，但是貿易商為秋糧收購小麥出貨積極性也相對較高，市場多空影響因素較為均衡，主產區小麥價格整體趨于平穩。盡管局部地區價格穩中再現抬頭，但波動幅度較小。
全國小麥主產區市場均價為2360元/噸，周比上漲14元/噸。
當前山東、河北新普麥面粉廠主流到廠價格為1.22、1.23元/斤，而拍賣的小麥一等價格1.185元/斤，加上出庫貼水等實際出庫費用達到1.21、1.22元/斤左右，再加上運費到廠實際成本在1.23—1.25元/斤，同當前的市場新糧相比在性價上均不占優。
當前，市場對2021年小麥收購政策的出臺關注度較高。
有市場人士預計，明年更低收購價小麥價格或會平穩上調，預計上調幅度每斤1—2分錢。
原因是國家將糧食提到新的高度，今年上調早秈稻的托市價格、提前早秈稻托市執行時間等，都給了小麥托市政策更多的想象空間。