花椒是生活中常用的調(diào)味料之一。但在我國栽培時間長，分布范圍廣，但在種植有多少品種可供選擇呢？今天和小編來了解一下花椒樹苗有哪些品種？花椒樹種植管理要點。
花椒樹苗有哪些品種？
目前，生產(chǎn)中比較常見的品種主要有大紅袍、大紅椒、小紅椒、豆椒、白沙椒等，現(xiàn)簡單介紹如下：
1、大紅袍：大紅袍也叫獅子頭、大紅椒、疙瘩椒、秦椒、風(fēng)椒等，是我國分布范圍較廣、栽培面積大的花椒優(yōu)良品種。現(xiàn)在甘肅隴南武都區(qū)、等地栽培集中并已形成規(guī)模。
2、大紅椒：大紅椒又稱油椒、二紅袍、二性子等。該品種樹勢中強，樹姿開張，在西北、華北各地都有栽培，但以四川的漢源、瀘定、西昌等地栽培較為集中。
3、小紅椒：小紅椒也叫小紅抱、米椒、小椒子、馬尾椒等。該品種樹勢中府，樹姿開張，分枝角度大，樹冠扁圓形，曬于后的果皮紅色鮮艷，麻香味濃郁，特別是香味濃，品質(zhì)優(yōu)。現(xiàn)華北地區(qū)各省都有栽培，其中以山西的晉東南地區(qū)和河北的太行山區(qū)栽培集中。
4、白沙椒：白沙椒也稱白里椒、白沙旦。該品種樹勢中庸，樹姿較開張，在多年生枝的基部皮刺常脫落。白沙椒屬中熟種，豐產(chǎn)性和穩(wěn)產(chǎn)性均強，但做皮色澤較差，市場銷售不太好，不宜大面積栽培；在山東、河北、河南、山西栽培較普遍。
5、豆椒：豆椒又叫白椒，該品種樹勢較強，樹姿開張，分枝角度大，盛果期樹高為2.5—3.0米。當(dāng)年生枝綠白色，一年生枝淡褐綠色，多年生枝灰褐色。豆椒屆晚熟種，抗性強，產(chǎn)量高，在甘薯，山西，陜西等省均有栽培。
花椒樹種植管理要點
1、土壤條件影響著花椒產(chǎn)量及品質(zhì)，所以在植人員需重視園地選擇，盡量將花椒種植栽培至土壤肥力好、具有排水性能佳的地區(qū)。同時，為花椒樹成長期間，擁有良好采光條件，栽植人員還需選擇地勢開闊的園地。
2、想要花椒生長好，必須有充足的光照，所以可以選擇在山地上面進行種植，在這種地方種植土壤疏松，排水也比較好。
3、在冬季，或者說春季的話都是可以栽種花椒的，冬季的話可以選擇在立冬的時候，然后在春季的話可以選擇在芽苞萌動的時候。
4、挖的穴一定要大，里面填一些濕*，在種植之前施好底肥，然后注意密度。一般來說兩株之間的距離在1.5米左右比較合適，行間距可以稍寬一點，達到兩米的樣子，這樣的話便于后期的管理。
5、想要花椒產(chǎn)量好，修剪這個是非常重要的，一定要注意整個樹形，讓他可以有更好的光照。另外，分枝不要太多，如果分枝太多的話，養(yǎng)分供應(yīng)不足，長出來的果子產(chǎn)量就會減少，而且太密的話也影響到光照和透風(fēng)，適當(dāng)?shù)男藜裟軌蚝芎玫奶岣弋a(chǎn)量，并且讓他的生長更加好。
6、花椒樹種植栽培技術(shù)中，施肥是促進花椒樹生長、影響花椒樹高產(chǎn)的重要因素。所以在花椒樹成長期，栽植人員應(yīng)按時完成施肥工作，具體包括基肥、追肥。對此，栽植人員可將磷肥、有機肥、農(nóng)家肥搭配使用，實際施肥量則需按照花椒樹整體情況而定。若是花椒樹栽植不到5年，每畝地施肥量為10~15公斤，樹齡大于5時，施肥量為15~20公斤，而施肥時間，一般于花椒樹花期前后。除此之外，為全面預(yù)防病蟲害，還應(yīng)對花椒樹葉面進行施肥。但是施肥期間，需嚴格控制噴灑藥液的比例。
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