科學在進步，農業在發展。如今各種新型的農業模式也正一步步地進入我們的生產發展中，比如說作物套種模式。今天小編就帶大家了解一下辣椒套種玉米的種植模式。
辣椒能套種玉米嗎？
辣椒套種玉米，是以辣椒為目標作物，種植玉米主要是實現高矮搭配，相間成行，為辣椒遮蔭，從而提高辣椒品質，實現土地產出效益更高。
玉米4月下旬播種，5月中下旬移栽，8月中下旬收獲；辣椒3月上旬播種育苗，4月上中旬移栽，7～10月收獲。
辣椒套種玉米技術要點：
1、品種選擇：辣椒以收獲青椒為目的，根據市場需要選價格好、銷售好、產量高、品質好、耐貯運的辣椒品種；玉米選用適合高山氣候特點，優質、高產、抗逆性強的大穂型籽粒玉米品種或者加甜型甜玉米、中糯、蘇玉糯等甜、糯玉米品種。
2、田間管理：
（1）培育壯苗 ：壯苗是高產的重要因素。辣椒和玉米育苗方式有苗床育苗、塑盤育苗和營養缽育苗3種方式。
（2）辣椒管理 ：苗高15～20 cm，苗齡6～7葉時邊起苗、邊移栽、邊澆定根水。定植后約20天，及時摘去門椒以下側枝；辣椒病蟲害主要有炭疽病、疫病、病毒病、蚜蟲和煙青蟲，以綠色防控為主。
（3）5月中下旬玉米定植后，適當蹲苗，每穴留壯苗1～2株。在玉米拔節期、抽穗前看苗追施2次尿素，共計30 kg/667 ㎡。
米蟲害主要是玉米螟，以老熟幼蟲在寄主被害部位及根茬內越冬，成蟲晝伏夜出，有趨光性。
（4）采收
青椒在花謝后15～20天即可采收，采收時間在晴天早上或傍晚，采后及時包裝，同一地塊一般隔2～3天采收一次。籽粒玉米10月上中旬收獲，甜玉米8月中下旬開始收獲。甜玉米主要食用鮮果穗，極少量食用玉米筍（幼穗），應根據用途適時采收。
當甜玉米吐絲后17～25天，玉米籽粒用手擦有乳汁或花絲變成黑褐色，果穗手握堅實但開始向外傾斜，即為采收適期。收獲的果穗保存在冷涼和蔭蔽的環境下，及早上市或冷藏保存，甜玉米鮮食風味。
農業生產是一個高風險行業。辣椒和甜糯玉米的價格波動大，菜農要理性思維，避免盲從，可多模式生產，希望本文能夠對大家有所幫助！