白豆蔻為姜科植物爪哇白豆蔻，其干燥成熟果實入藥為豆蔻，又稱白蔻、白豆寇。具有化濕消痞、溫中、開胃消食的功效。那么，白豆蔻怎樣種植？白豆蔻種植技術一起了解一下吧。

白豆蔻種植技術

生長習性

適宜在年平均溫度22-23℃，耐寒能力較差。若遇4℃以下的低溫，則葉片發生輕度寒害，0℃時則地上部分全部死亡，花期對溫度反應較敏感，日平均氣溫低于20℃，則花一般不開放。要求充沛的雨量，一般年降雨量在1500毫米以上。要求全天散射光和一定的郁閉度，幼苗期郁閉度為85%，隨著苗群的生長，郁閉度逐漸減少，為了促進花芽形成，一般控制在60%-70%為宜。要求土層深厚，肥沃濕潤，排水良好的砂壤土。腐殖質含量低的黏土和容易積水的地方，易引起爛根，不宜種植。

選地整地

育苗地要靠近水源、排水良好、疏松肥沃的砂壤土作苗床。通過翻耕土壤，施足基肥，草根石塊、細碎土塊后，施腐熟牛欄糞或堆肥作基肥，畦寬0.8-1米，溝寬40厘米。種植地宜選擇海拔700米以下的山地中下部援坡地，具有一定數量的常綠闊葉樹，冬季寒流影響較小，坡向為東南向，兩面有山或三面環山的山溝或水邊不易沖刷的地方，腐殖質豐富的砂壤土。按1.5-2米行距翻耕土地，結合整地，砍去雜草樹木，挖去樹根，開穴，穴的規格為50厘米X50厘米X30厘米。施基肥，在坡地上開排水溝，以防積水和沖刷。缺少蔭蔽樹的地方，先種速生樹。

繁殖方法

1、種子繁殖一般選取8月初至9月隨收隨播種，播種前催芽，如種子量少，可用種子4倍的濕沙混合后置于盆中，經常保持濕潤，在30-35℃氣溫下，一般10多天即可出芽點，此時取出播種。按行距10-15厘米開溝條播，播種后覆土0.5厘米，床面蓋草，20-30天開始出土，從播種到齊苗需40-60天。當幼苗出現2-3片葉時，進行間苗或移床，促進葉片加速增加，至5-7片葉時，植株開始分蘗，苗高30厘米左右可出圃定植。定植株行距1米X1.5~2米。每穴栽種子苗2-3株，不要栽得過深，以免影響發根抽筍。裁后壓實，淋定根水。

2、分株繁殖在田間選擇健壯高產的植株，剪取其根狀莖，每一根莖上具有2-3個地上莖。一般生長茂盛的二年生株叢，可取8-10小叢作種苗用，隨挖取隨種。

田間管理

1、遮蔭幼苗出土時，將蓋草輕輕撥至行間，以利出苗，出苗時要搭設蔭棚，以防止烈日暴曬。

2、除草、割枯苗定植后封行前，及時拔除雜草，注意不要傷幼莖和須根。收果后，及時除去枯、弱、病殘株。密度過大的，多剪一些弱苗。

3、追肥、培土定植初期和初出果后，應重施人糞尿或硫酸銨水溶液，以促進苗群生長。進入開花結果期，應施氮、磷、鉀全肥，并配合施土雜肥、火燒土等。也可在結果期用2%過磷酸鈣水溶液作根外追肥，以促苗促花，增大果實，提高結果率。爪哇白豆蔻為淺根系植物，須根多，常散生在土表，在秋冬施肥后進行培土，但不宜過厚，以免妨礙花芽抽出。

4、灌溉排水高溫干旱會引起葉片卷縮、萎黃、植株生長纖弱；若花期遇干旱，則花序早衰，開花少，花粉和柱頭黏液也少，造成授粉不稔或幼果干死，此時要及時灌溉或噴灑，增加空氣濕度。雨季要修好排水溝，以免積水引起爛根爛花。

5、調節郁閉度育苗階段要求80%-85%郁閉度，開花結果階段，則要求70%的郁閉度，入冬時可增加到80%.

6、人工授粉爪哇白豆蔻花朵結構特殊，不易進行自花傳粉或異花授粉，故需人工輔助授粉。在正常氣候下，上午7點以后開花，8點后陸續散粉，10點花粉達到成熟，故人工授粉應在每天8-12時進行為宜。具體方法是用竹簽挑起花粉涂在漏斗狀的柱頭上即可，花粉多時挑1朵花的花粉可授2-3朵花。

病蟲害防治

1、猝倒病在高溫多雨季節，苗圃濕度過大、通風不良時，導致直立莖倒伏，***后整叢腐爛。防治方法：①可在播種前用退菌特進行土壤消毒；②出苗后用1:1:120倍的波爾多液預防，每10天噴1次，并注意排水。

2、爛花爛果病高溫多雨季節，為害花序基部、果和果實。防治方法：選地勢高燥的地塊種植，并注意排水。

采收加工

采收一般在7月中旬至8月初，當種子由淺紅色變褐色時即已成熟，及時剪下果穗。如留種用，必須待種子呈黑褐色收獲。摘下果實，去掉泥沙，低溫烘干或曬干即成商品。

想必大家對白豆蔻怎樣種植？白豆蔻種植技術都有了更進一步的認識了，希望這些內容在你種植過程中可以幫助到你。