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菱角什么時候成熟上市?2018年菱角多少錢一斤?

http://www.kotraszx.org.cn/ 2018/10/6 9:40:38 閱讀數:7567 

菱角是一年生草本水生植物菱的果實,含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。那么,菱角什么時候成熟上市?2018年菱角多少錢一斤?

菱角什么時候成熟上市?

菱角結出果實一般都是在立秋前后,其實應該說菱角開始長出嫩的果實是在立秋前后。立秋一般是在夏季三伏天前后,所以菱角出來的季節還是比較炎熱的,但是立秋前后幾天可能會降溫,這個時候吃菱角應該是***新鮮的。

菱角成熟既然是在立秋前后,那么吃菱角的季節就是陽歷八月份。而新鮮的菱角其實是吃不了多長時間的,頂多持續上十天左右,后面出來的菱角就會逐漸變老。所以大家如果要吃菱角,現在就要抓緊時間吃新鮮的了。

2018年菱角多少錢一斤?

目前嫩菱角大概5元左右一斤,要是老菱角,就要等上一段時間,不過地方不同,價格不同。

菱角的食用方法:

醫生表示,生吃熟吃都營養豐富。菱講究吃個新鮮。但是,要生吃菱角一定要用80度以上的開水將其浸泡三到五分鐘,這主要是講菱角中的姜片蟲燙死。如果吃了姜片蟲會導致寄生蟲感染,嚴重會導致貧血、腹脹等寄生蟲感染癥狀。

當然吃菱角還是好處多多,菱角含有豐富的蛋白質,不飽和脂肪酸,多種維生素和微量元素。古人認為多吃菱角可以補五臟、除百病,且可輕身。

1、所謂輕身就是有、健美的作用,菱角可以促進人體胃腸道蠕動,所以對于助消化有很好的效果,也是的輔助食品。

2、從現代醫學來講,它對冠心病、高血壓、動脈硬化有預防作用。

3、吃菱角能解酒。

4、紅菱中含有β-谷甾醇成分有的作用,能防止細胞變異。用生菱角20個,加適量水用文火熬成濃褐色,然后菱角和湯一起服用,一日三次。

5、菱角還能輔助瘡毒和皮膚病。

6、菱角中含有的物質,對于癌細胞的變性有一定的抑制作用,所以菱角有一定的作用。

7、菱角中含有的豐富營養物質,可以為身體不足元氣,提高身體免疫力和抵抗力。

菱角在秋季盛產,價格便宜,并且屬于水生植物,具有很好的清熱降火解毒作用,是一種非常適合在秋季食用的果實。

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文章標簽: 成熟上市
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