小麥是我們主要的糧食作物，是我們生存不可缺少的重要作物之一。但是，小麥成熟時會出現大面積的枯白穗，造成嚴重減產。那么，小麥枯白穗到底是咋回事？怎么防治與補救？今天，小編就詳細介紹下小麥枯白穗的原因及補救措施！
小麥枯白穗原因：
造成小麥枯白穗的原因主要是病害和蟲害等，如紋枯病，根腐病、全蝕病、赤霉病，麥稈蠅和麥莖谷蛾、金針蟲等。不同的病害和蟲害造成的枯白穗在田間分布和植株表現都有不同。
1.紋枯病。造成的白穗在田間零星分布，田間多是單株發病，這種白穗株整株枯白，莖基部1-2節有褐色云紋狀病斑，是典型的紋枯病。
2.全蝕病。造成的白穗在穗期表現整株提前枯死癥狀，典型癥狀黑腳白穗，在新病區或輕病區田間表現為成簇或點片狀低矮，穗期枯死呈白穗。
3.根腐病。造成的白穗是整株枯死，根部腐爛，莖呈黃褐色。在田間表現為點發性的叢簇狀或小片枯死形成白穗。
4.赤霉病。是半穗或整穗穗腐，氣候潮濕時，病穗穎片合縫處或小穗基部產生粉紅色霉層。氣候干燥時病害受抑制形成白穗。
5.麥莖谷蛾。造成的白穗癥狀是麥穗枯白，上生黑色霉狀顆粒物，除穗枯白外，植株其余部分仍為綠色，剝開旗葉葉鞘，發現莖稈被蟲蛀，留下不規則的蟲孔，稈內有蟲糞。有蟲的株穗軸外露部分比健株明顯短。這種白穗在田間零星分布，無發生中心，以靠建筑物近的一邊麥田白穗多。
6.金針蟲。辛集市引起枯白穗的地下害蟲主要是金針蟲。以幼蟲咬食小麥根莖基部，小麥抽穗后遭金針蟲為害則形成枯白穗。輕拔病株即見病株根莖部已被咬斷，觀察植株莖基髓部，可見呈蜂窩狀的咬食痕跡。
7.藥害。引起的枯白穗一般出現在地頭，表現是成片低矮枯白穗。病株需用力才能拔起，根系莖基部生長正常，原因是農民習慣在地頭配藥，未將藥液搖勻或濃度過大，藥液重噴造成。
小麥枯白穗防治措施：
專家認為，不管是病害還是氣候因素造成的枯白穗，目前要根據土壤質地、土壤肥力、小麥生長進程等因素采取因地制宜的防治補救措施。一是澆麥黃水，但要慎重。麥黃水對促進小麥灌漿、防御干熱風、提高粒重具有一定作用，但如果澆水不適，會引起爛根，造成高溫逼熟，還會引起小麥倒伏。
因此，對水分明顯不足的麥田進行澆水時要關注天氣預報，可在無風時采用小水細澆。二是酌情補充葉面肥。對沙區麥田，建議噴灑0.3%磷酸二氫鉀+1%尿素溶液，每畝50-60公斤；對其他麥田，建議噴灑0.3%磷酸二氫鉀溶液，每畝50-60公斤。三是人工拔出病害麥株。
小麥枯白穗是小麥即將成熟時的常見現象，也是農民朋友比較頭疼的事。針對小麥枯白穗我們要根據上文判斷到底是咋回事，然后對癥下藥，實現小麥穩產。