種植洋蔥品種推薦

（1）紫球蔥頭：紅皮品種，中晚熟。由山西省大同市南效區(qū)蔬菜研究所選育而成，其特點(diǎn)是抗逆性強(qiáng)優(yōu)質(zhì)、耐貯，是晉北高寒地區(qū)主推的優(yōu)良品種，適于春播秋收。植株生長(zhǎng)旺盛，葉深綠色，鱗莖外表皮為紫紅色，內(nèi)部肉質(zhì)鱗片為白色帶紫暈，單個(gè)鱗莖質(zhì)量為200～300，一般產(chǎn)量為3500～4500千克/畝，高產(chǎn)可達(dá)5000千克/畝。

（2）高樁紅皮：紅皮品種，由陜西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所選育而成，植株健壯，葉色深綠有蠟粉，鱗莖縱徑7～8厘米，橫徑9～10厘米，外表皮呈紫紅色，內(nèi)部的肉質(zhì)鱗片為白色帶紫暈，鱗莖單體質(zhì)量為200～300，該品種屬中晚熟，對(duì)水肥條件要求較高，分蘗少，有較高的抗寒能力，一般情況下每畝產(chǎn)量為3500～4000千克。

（3）13號(hào)圓蔥：黃皮品種，由山東省萊陽(yáng)市蔬菜研究所選育而成，植株生長(zhǎng)旺盛，有8～9片管狀葉，葉片直立，綠色鱗莖為圓球形，直徑8～10厘米，外皮黃色光滑，肉質(zhì)鱗片白色微黃單莖質(zhì)量300～350，鱗莖組織致密，味道甜而稍帶辣味，品質(zhì)佳，適宜生食和熟食，該品種屬中晚熟，抗病性強(qiáng)，適合北方各地種植單產(chǎn)4000～6000千克/畝。

洋蔥既可以涼拌生吃，也可以做菜吃，具有較高的營(yíng)養(yǎng)使用價(jià)值。任何作物的高產(chǎn)優(yōu)收，都離不開(kāi)科學(xué)精細(xì)化的管理，今天我們來(lái)了解下洋蔥什么時(shí)間種植？洋蔥的品種及高產(chǎn)種植方法！

洋蔥什么時(shí)間種植

由于各地氣候條件不同，適宜的播種時(shí)期也不盡相同。因圓蔥喜冷涼的環(huán)境條件，耐凍性強(qiáng)，幼苗能耐-7℃的低溫，蔥頭在26℃以上時(shí)進(jìn)入休眠。30℃上時(shí)葉片會(huì)枯死。圓蔥花芽分化需要的低溫時(shí)期，因品種而異。一般品種在2～5℃條件下經(jīng)50～60天可以通過(guò)春化階段。大苗通過(guò)春化所需低溫時(shí)間短，小苗需低溫時(shí)間長(zhǎng)，苗子過(guò)小則不易通過(guò)春化階段。所以有的品種易抽薹，而有的則不易抽薹。

山東省圓蔥多數(shù)品種都在9月上旬露地播種育苗，育苗期40～50天左右。播種過(guò)早，冬前苗子長(zhǎng)的大，第二年易抽薹，也消耗養(yǎng)分，降低產(chǎn)量和質(zhì)量。播種晚了，苗子小，根系生長(zhǎng)發(fā)育不良，遇到寒冬，易受凍死亡。適宜的定植期在10月中下旬～11月上旬，定植前幼苗有葉片3～5片，株高15～20厘米，假莖粗0.5～0.7厘米，為適宜的苗齡……

洋蔥是我們?nèi)粘＝?jīng)常食用的食材，有著極其特殊的辛辣香味，但是卻有著極高的營(yíng)養(yǎng)，具有很大的食用價(jià)值，今天我們來(lái)了解下洋蔥的栽培品種有哪些？種植洋蔥對(duì)環(huán)境條件的要求！

洋蔥的栽培品種

1、紅皮洋蔥：蔥頭外表紫紅色，鱗片肉質(zhì)稍帶紅色，扁球形或圓球形，直徑8～10厘米。耐貯藏、運(yùn)輸，休眠期較短，萌芽較早，表現(xiàn)為早熟至中熟，5月下旬至6月上旬收獲。華東各地普遍栽培。代表品種有上海紅皮等。

2、黃皮洋蔥：蔥頭黃銅色至淡黃色，鱗片肉質(zhì)，微黃而柔軟，辣味較濃。扁圓形，直徑6～8厘米。較耐貯存、運(yùn)輸，早熟至中熟。產(chǎn)量比紅皮種低，但品質(zhì)較好，可作脫水加工用。代表品種有連云港84-1、DK黃、OP黃、大寶、萊選13等。

3、白皮洋蔥：蔥頭白色，鱗片肉質(zhì)，白色，扁圓球形，有的則為高圓形和紡錘形，直徑5～6厘米。品質(zhì)優(yōu)良，適于作脫水加工的原料或罐頭食品的配料。但產(chǎn)量較低，抗病較弱。在長(zhǎng)江流域秋播過(guò)早，容易先期抽薹。代表品種有哈密白皮等。

洋蔥因適應(yīng)能力強(qiáng)，是一種管理比較粗放的蔬菜。為使農(nóng)民朋友全面掌握和了解洋蔥的種植技術(shù)，提高種植效益。今天我們來(lái)說(shuō)一下洋蔥種植品種有哪些？洋蔥應(yīng)該怎么種植。

洋蔥種植品種有哪些？

1、紅皮洋蔥：蔥頭外表紫紅色，鱗片肉質(zhì)稍帶紅色，扁球形或圓球形，直徑8～10厘米。耐貯藏、運(yùn)輸，休眠期較短，萌芽較早，表現(xiàn)為早熟至中熟，5月下旬至6月上旬收獲。華東各地普遍栽培。代表品種有上海紅皮等。

2、黃皮洋蔥：蔥頭黃銅色至淡黃色，鱗片肉質(zhì)，微黃而柔軟，辣味較濃。扁圓形，直徑6～8厘米。較耐貯存、運(yùn)輸，早熟至中熟。產(chǎn)量比紅皮種低，但品質(zhì)較好，可作脫水加工用。代表品種有連云港84-1、DK黃、OP黃、大寶、萊選13等。

3、白皮洋蔥：蔥頭白色，鱗片肉質(zhì)，白色，扁圓球形，有的則為高圓形和紡錘形，直徑5～6厘米。品質(zhì)優(yōu)良，適于作脫水加工的原料或罐頭食品的配料。但產(chǎn)量較低，抗病較弱。在長(zhǎng)江流域秋播過(guò)早，容易先期抽薹。代表品種有哈密白皮等。