常吃黃心菜有哪些好處？

黃心菜營(yíng)養(yǎng)豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含豐富的維生素，其維生素C、核黃素的含量比蘋(píng)果、梨分別高5倍、4倍；微量元素鋅高于肉類，并含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。其中維生素C，可增加機(jī)體對(duì)感染的抵抗力，用于壞血病、牙齦出血、各種急慢性傳染病的防治。黃心菜中含有的纖維素，可增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)，減少糞便在體內(nèi)的存留時(shí)間，幫助消化和排泄，從而減輕肝、腎的負(fù)擔(dān)，防止多種胃病的發(fā)生。

黃心菜又叫卷窩菜，是大白菜的一類品種，營(yíng)養(yǎng)豐富且耐貯運(yùn)，是公認(rèn)的無(wú)害有機(jī)綠色蔬菜，因此也成為了是菜市場(chǎng)必不可少的售賣蔬菜之一。那么，目前市面上黃心菜多少錢(qián)一斤呢？一起來(lái)看下。

黃心菜多少錢(qián)一斤？（各產(chǎn)地行情價(jià)格匯總）

山東臨沂市郯城縣興綠黃心菜0.2元/斤；湖北咸寧市嘉魚(yú)縣黃心寶0.25元/斤；山東臨沂市沂南縣大地秋黃心菜0.2元/斤；河南商丘市夏邑縣大地秋黃心菜0.12元/斤；河北保定市定州市黃心寶0.5元/斤；湖南岳陽(yáng)市君山區(qū)超級(jí)黃心菜0.45元/斤；山東臨沂市蘭陵縣秋福白菜0.25元/斤；湖北咸寧市嘉魚(yú)縣黃心寶0.25元/斤等。

此外根據(jù)各地價(jià)格走勢(shì)匯總統(tǒng)計(jì)，近7日黃心菜價(jià)格均價(jià)為0.45元/斤上下，行情走勢(shì)表現(xiàn)為價(jià)格平穩(wěn)，無(wú)明顯價(jià)格起伏。

黃心菜是大白菜的一個(gè)品種，雖然它跟大白菜長(zhǎng)得很相似，但是還是有根本上的區(qū)別的，黃心菜它長(zhǎng)得比較短，然后它中間的葉子是黃色的，看起來(lái)嫩嫩的，非常有食欲。那么，黃心菜什么時(shí)間種植？黃心菜的種植時(shí)間及種植方法有哪些呢？

黃心菜怎么種植？

黃心菜在很多地區(qū)有著雪里金花的稱號(hào)，這種蔬菜的畝產(chǎn)量能超過(guò)4000公斤，他適合在那些疏松肥沃的微酸性土壤中種植，在種植以前一定要給它施足底肥，而且在種植前應(yīng)該先播種育苗，然后再把它移栽到田間，移栽成功以后要澆足水分，他在進(jìn)入正是生長(zhǎng)期以后，大約40天就能成熟收獲。

黃心菜是白菜的一個(gè)品種，是我國(guó)豫南地區(qū)的常見(jiàn)蔬菜。不但造型獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，人們食用以后有諸多好處。那么，常吃黃心菜有哪些好處呢？黃心菜該怎么吃呢？一起來(lái)看下。

吃黃心菜有哪些好處？

1、預(yù)防癌癥

日常生活中人們多吃一些黃心菜，能有效預(yù)防癌癥發(fā)生，因?yàn)辄S心菜中含有多種對(duì)人體有益的微量元素，它不但能促進(jìn)人體代謝，還能阻止多種致癌物質(zhì)生成，能防止人體組織細(xì)胞癌變。另外，黃心菜還能促進(jìn)女性身體內(nèi)雌激素分泌，它對(duì)女性的內(nèi)分泌異常以及乳腺癌和卵巢癌都有很出色的治療作用。

黃心菜在我國(guó)有著悠久的歷史，是市場(chǎng)上常見(jiàn)的一類蔬菜，深得人們的喜愛(ài)。它的種植技術(shù)也在不斷發(fā)展，那么黃心菜什么時(shí)間種植？黃心菜的種植方法是什么呢？下面就隨小編一起來(lái)看看吧！

1、黃心菜種植時(shí)間

我國(guó)各地區(qū)氣候不當(dāng)，所以黃心菜的種植時(shí)間也是各不相同，但是在大部分的地區(qū)，一般是在每年的7月下旬到9月上旬，是適合黃心菜播種的好時(shí)節(jié)。這個(gè)時(shí)間斷中氣候溫暖，天氣溫度，有利于黃心菜出苗生長(zhǎng)，這時(shí)種植黃心菜也極易獲得高產(chǎn)，除了這個(gè)時(shí)間段外，每年3-4月也是黃心菜種植的好時(shí)節(jié)。

2、整地施肥

黃心菜一般在秋季種植，在種植前需要先深翻土壤再施足基肥，確保植株在越冬前能生長(zhǎng)的很好，能夠抵御嚴(yán)寒，安全越冬，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。在播種前一定要將苗床土地深耕整平，再做畦，畦寬1米，長(zhǎng)度不限，準(zhǔn)備播種。