油莎豆為莎草科一年生植物，是我國(guó)農(nóng)業(yè)科研部門(mén)前幾年從非洲引進(jìn)的一種優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和綜合利用前景廣闊的集糧、油、牧、飼于一體的經(jīng)濟(jì)作物。那么種植油莎豆需要滿足什么條件呢？

油莎豆種植效益估算

油莎豆具有一般油料作物所不具備的天然優(yōu)點(diǎn)，產(chǎn)出率很高，有利于農(nóng)民增產(chǎn)增收。

地上長(zhǎng)草，高可達(dá)100—120厘米，須根系，分蘗力強(qiáng)，呈株叢生長(zhǎng)，葉片扁而厚，細(xì)長(zhǎng)呈劍狀。畝產(chǎn)鮮草3000公斤以上，是飼養(yǎng)牛、羊、魚(yú)、兔、鵝的優(yōu)質(zhì)飼料。

油莎豆又名油莎草、鐵荸薺，原產(chǎn)于北非和地中海地區(qū)，地下長(zhǎng)圓形的根狀莖可生食、加工；是一種產(chǎn)量很高的油料作物，果實(shí)含油率27%左右；是利用價(jià)值很高的草本糧、油兼用作物。油莎豆葉子針形細(xì)而長(zhǎng)，株高20公分至1米左右，生長(zhǎng)旺盛，分蘗力強(qiáng)，地下結(jié)果。油莎豆葉子細(xì)長(zhǎng)有韌性，是編織手工藝品的理想原料。下面具體來(lái)了解一下：油莎豆種植前景如何？適合什么地方種植？

1、油莎豆用來(lái)榨油，油色清澈微紅，無(wú)沉淀，濃香無(wú)異味，0℃以下不結(jié)凍，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，可作菜肴的調(diào)料油，是目前較有發(fā)展前途的新型油料作物之一。油莎豆含大量維生素E、維生素C，不含膽固醇，是優(yōu)質(zhì)的不干性食用油，可用于高溫煎炸食品。

油莎豆含有豐富的蛋白質(zhì)和亞油酸，其中蛋白質(zhì)8%～10%，亞油酸29%，極具抗氧化性。

油莎豆除可用于榨食用油外，還可作為生產(chǎn)生物柴油的原料。我國(guó)生產(chǎn)生物柴油的能源樹(shù)有許多種，如麻瘋樹(shù)、元楓果、黃連木、烏桕、文冠果等。但油莎豆與這些生物能源樹(shù)相比，能源樹(shù)從栽培到進(jìn)入盛果期一般需要6年，而油莎豆則是春（夏）種秋收，周期短，見(jiàn)效快。另外，油莎豆的葉子細(xì)長(zhǎng)有韌性，還是編織手工藝品的理想原料。

油莎豆（又稱(chēng)虎堅(jiān)果）原產(chǎn)地是非洲及地中海沿岸國(guó)家，屬禾本科一年生植物，適應(yīng)性極強(qiáng)中國(guó)引進(jìn)并且種植在黑龍江，北京、河北、湖南、山東、四川等地。它是一種優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、綜合利用價(jià)值很高的油、糧多用新型作物，又名汕莎草，也是美化、綠化環(huán)境的觀賞植物。那么油莎豆適合什么地方種植？油莎豆可以加工成什么出售呢？

可以加工成什么出售？

1.油莎豆食用油

提取加工步驟是：干凈的油莎豆—破碎—軟化—軋胚-低溫浸出—毛油—精煉—成品油—包裝。油莎豆油富含不飽和脂肪酸，其中油酸和亞油酸為主要成分。所以，油莎豆油對(duì)調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、預(yù)防心血管疾病等有很好的功效。

油莎豆又名油莎草，一種優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和綜合利用價(jià)值很高的草本油料作物，原產(chǎn)于非洲，因適應(yīng)性強(qiáng)、無(wú)病害、產(chǎn)量高、油脂優(yōu)、好氣喜光，目前世界各地均有栽培。那么油莎豆怎么種？油莎豆栽培技術(shù)有哪些？

油莎豆種植條件

油莎豆對(duì)土壤要求非常低，可充分利用河灘、廢棄荒地等廣泛種植。不與大田作物爭(zhēng)良田，可有效緩解我國(guó)乃至世界土地資源日趨減少的資源危機(jī)，還能達(dá)到改良土壤，降低鹽堿，固沙、防風(fēng)、防止水土流失的作用，保持生態(tài)植被，調(diào)節(jié)改善局域氣候。

油莎豆高產(chǎn)栽培技術(shù)