芥藍喜溫和的氣候，耐熱性強，其耐高溫的能力在甘藍類蔬菜中最強，那么芥藍種植的時候有時間要求嗎？芥藍什么時候播種？芥藍種植時間在哪個階段？下面我們就來了解一下。

芥藍種植時間

北京地區種植基本上可以周年供應。柳葉早芥藍等早熟品種進行露地栽培，以保證6～10月的供應。9月至第二年3月播種可選中花、中遲芥等中晚熟品種進行保護地栽培，保證11月至第2年5月的供應，其中要注意7～9月是北京高溫、多雨季節，應選在冷涼的地方種植為宜。

芥藍，是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種蔬菜，栽培歷史悠久，是中國的特產蔬菜之一，可炒食、湯食，或作配菜。吃起來好吃可是種植難嗎？下面小編就來為大家介紹一下芥藍的種植與管理，看看芥藍如何種植。

芥藍的種植與管理：播種時期

北京地區種植基本上可以周年供應。柳葉早芥藍等早熟品種進行露地栽培，以保證6～10月的供應。9月至第二年3月播種可選中花、中遲芥等中晚熟品種進行保護地栽培，保證11月至第2年5月的供應，其中要注意7～9月是北京高溫、多雨季節，應選在冷涼的地方種植為宜。

芥藍的栽培方法可以根據氣候來選擇，冬天天氣冷芥藍可以采用保溫設施栽培，當然，春季和秋季氣溫合適，芥藍可以直接采用露地栽培，夏季芥藍要以防雨降溫為目的來進行設施栽培。

芥藍根系再生能力強，育苗移栽是其主要的栽培方式。

芥藍的栽培方法1.栽培季節

芥藍可春、秋兩季栽培。春茬于2～3月份播種育苗，收獲期5～6月份；秋茬可在7～8月份播種，10～11月份為采收期。

芥藍的植株比較矮，果實細嫩多汁，芥藍在生長過程中需要肥料的營養補充，方能茁壯成長。

芥藍在種植中，需要整體的耕地施肥，選用保肥保水的壤土，露地栽培，栽培應在下午進行，定植當天隨著挖苗，將其運到定植地塊，按一定的行株進行栽苗。一般早熟種行株距為25厘米×20厘米，中熟種行株距為30厘米×22厘米，晚熟種行株距為30厘米×30厘米。栽培芥藍苗不宜太深，苗栽好后，隨即進行及時的澆水，以恢復芥藍的生長，芥藍在生長過程中，需要營養的補充，每畝施入基肥腐熟豬糞、堆肥3000-4000公斤，過磷酸鈣25公斤，翻入土壤混合均勻，將其撒勻，使其吸收充分的營養，芥藍才能擁有更好的生長環境。

芥藍種植中，定值施肥技術非常關鍵，那么您了解芥藍定值施肥技術嗎？不了解沒有關系，接下來就由小編詳細的為您介紹下芥藍定值施肥技術。

每畝提前施入充分腐熟的農家肥2500公斤、硫酸鉀鎂肥35公斤、含氮25%的復合肥30公斤、過磷酸鈣25公斤。土壤經過滅菌殺蟲后做畦。當芥藍苗齡30天、有5片真葉時移栽，保護地栽培在上午移栽，露地栽培在下午移栽。移栽前一天澆透水，移栽當天隨挖苗（帶泥坨）隨栽植。早熟品種行株距20厘米×16厘米，每畝栽植2萬株左右；中熟品種行株距23厘米×19厘米，每畝栽植1.5萬株左右。栽后及時澆水，并用移栽靈10毫升對水15公斤噴施；緩苗后4天順水沖施稀雞糞；現蕾抽薹時撒施復合肥10公斤。主薹采收后，注意追肥2~3次，促進側薹生長。

以上就是小編為您介紹的芥藍定值施肥技術，希望可以幫助大家更好的種植芥藍，取得一個好的收成。

芥藍，是我國特有的作物之一，種植時間久遠。因芥藍根系發布淺，葉片較多，葉面積較大，生長期長，主薹、側薹采收期長，所以對肥水要求嚴格。

施肥澆水，應掌握下列原則：基肥與追肥并重，在注意施基肥上進行多次追肥，應輕施，勤施。首先，幼苗緩苗后至抽薹前每隔4～5天要追施少量的氮肥或人畜糞，促進幼苗生長。其次，在植株現蕾抽薹時要加強肥水管理。增加施肥次數和濃度，每次追施適當的性肥料或人糞尿，還可追施硫酸鉀等肥。此時期是芥藍花薹的品質和產量。第三，在大部分植株主薹采收后，要促進側薹的生長，應重施追肥2～3次，即每次采收后，隔2～3天，待采收傷口愈合后，追施一次腐熟的人畜糞。否則，切口有感染軟腐的可能。還可采用培肥方法，使用腐熟人畜糞等優質有機肥施入株行間，從而提高芥藍的產量。生長過程要經常保持80%～90%的土壤相對濕度。芥藍葉面積較大，葉片鮮綠油潤，蠟粉較少，是水分充足、生長良好的標志；葉面積較少，葉色淡，蠟粉多，是缺水的表現，應及時灌水。應注意追施糞水不要澆到花薹上。

芥藍是我國南方常常食用的蔬菜，是的特產蔬菜之一，深得人們的喜愛，那么，芥藍如何施肥？

芥藍如何施肥？

選用保肥保水的壤土，精細整地，每畝施入基肥腐熟豬糞、堆肥3 000～4000公斤，過磷酸鈣25公斤，翻入土壤混合均勻，耕耘耕平，土粒打細。畦一般做平畦，但夏季栽培應做小高畦。

芥藍如何施肥？

中等肥力水平，1畝目標產量1500至2000千克。芥藍全生育期每畝施肥量為農家肥2500至3000千克（商品有機肥350至400千克）、氮肥（N）7至9千克、磷肥（五氧化二磷）3至5千克、鉀肥（氧化鉀）5至7千克。氮、鉀肥分基肥和1次追肥施用，施肥比例為4比6，磷肥全部作基肥。基肥：有機肥作基肥一次性施入，另外每畝施尿素5至6千克、磷酸二銨7至11千克、硫酸鉀5至7千克。追肥：旺盛生長期每畝施尿素7至9千克、硫酸鉀5至7千克。根外追肥：葉面噴施百分之0.3至百分之0.4磷酸二氫鉀。

芥藍和其它的作物不太一樣，它的生長期長，主薹、側薹采收期長，很多特別的特性，所以對肥水要求嚴格。施肥澆水，應掌握下列原則：基肥與追肥并重，在注意施基肥上進行多次追肥，應輕施，勤施。首先，幼苗緩苗后至抽薹前每隔4-5天要追施少量的氮肥或人畜糞，促進幼苗生長。

其次，在植株現蕾抽薹時要加強肥水管理。增加施肥次數和濃度，每次追施適當的速效性肥料或人糞尿，還可追施硫酸鉀等肥。此時期是芥藍花薹的品質和產量。第三，在大部分植株主薹采收后，要促進側薹的生長，應重施追肥2-3次，即每次采收后，隔2-3天，待采收傷口愈合后，追施一次腐熟的人畜糞。否則，切口有感染軟腐的可能。還可采用培肥方法，使用腐熟人畜糞等優質有機肥施入株行間，從而提高芥藍的產量。生長過程要經常保持80%-90%的土壤相對濕度。芥藍葉面積較大，葉片鮮綠油潤，蠟粉較少，是水分充足、生長良好的標志；葉面積較少，葉色淡，蠟粉多，是缺水的表現，應及時灌水。應注意追施糞水不要澆到花薹上。

芥藍，又叫綠葉甘藍，味道非常鮮美，還含有各種微量元素，深受人們的喜愛。那么冬季芥藍如何施肥？芥藍施肥技術有哪些？

冬季芥藍如何施肥，芥藍施肥技術詳細如下：

1、芥蘭根系較淺，需肥量又較大，所以施肥應根據其不同生長發育階段的要求，做到適時適量。

2、苗期勤施薄施，除追施尿素和復合肥外，每周施一次10-20%的糞水。

芥藍是我們經常見到的蔬菜之一，今天小編就和大家分享一下芥藍平衡施肥有哪些注意事項。

1. 芥藍施肥原則：為了蔬菜生產的可持續發展，在施肥時必須掌握平衡施肥技術。掌握的原則是：

①了解施肥的對象，即各類蔬菜的營養特性和施肥特點，作為科學施肥的依據。

②針對土壤養分狀況的變化調整施肥方案，切實解決蔬菜施肥中存在的問題。

芥藍病毒病主要由TuMV，也就是蕪菁花葉病毒感染，同時部分是由CMV和TMV就是黃瓜花葉病毒和煙草花葉病毒共同侵染所引起。

一、危害癥狀：

在保護地以及露地都普遍發生，且芥藍病毒病在作物的各個生育期都有發生，在幼苗期、生長前期受害比較嚴重。在農田間發病植株經常產生輕花葉型、重花葉型以及畸形等癥狀，感染病害較輕的只在作物中上部的少數葉片上產生褪色失綠，濃淡不均勻，病葉、心葉出現皺縮不平，大小不一，輕花葉或是畸形的癥狀。發病比較嚴重致使整個植株褪綠變黃，只有主脈保護綠色，病株矮縮，葉片變的非常小，造成整株枯死。

二、芥藍病毒病傳播途徑和發病條件：

在南方常年芥藍等十字花科地區，沒有顯著的越冬現象。在北方冬天不栽培十字花科蔬菜地區，病毒在地窖中的白菜、甘藍、花椰花等采種株上過冬，冬天栽培上述蔬菜地區病毒可以在寄主體內過冬，由桃蚜、甘藍蚜、菜縊管蚜等將毒源傳播到芥藍上，造成芥藍發病，高溫干旱，蚜蟲發生數量大，發病非常嚴重。

芥藍黑斑病是一種性病害，該病菌主要在種子或土壤及病殘體上過冬，隨時可侵染，其染病，導致芥藍葉片初生油漬狀小斑，淡褐色，后漸變為褐色至黑褐色，呈不規則多角狀。莖及花梗受害生紫黑色條斑。莢染病生圓形或不規則形稍凹陷病斑，影響結實。現將其芥藍黑斑病防治方法介紹如下：

1、與非十字花科蔬菜進行2年以上輪作。

2、建立無病留種地，帶菌種子可用種子重量0.4%的50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑拌種，或豐靈50～100g拌甘藍類蔬菜種子150g后播種。

3、發現少量病株及時拔除，于發病初期噴灑20%葉枯唑可濕性粉劑800倍液或20%喹啉酮懸浮劑1500倍液、20%噻菌銅懸浮劑500倍液。

芥藍軟腐病在各地均有發生。芥藍軟腐病會因為種植密度過大，蹲苗過度、澆水過量，形成傷口而導致發病。地表積水、土壤中缺少氧氣時，不利根系發育，傷口易形成木栓化，這時發病重。下面小編為大家分享芥藍軟腐病的防治方法。

（1）芥藍軟腐病的癥狀識別

各生育期均可發生，多在抽薹后發病。大多發生在根莖部及受傷嫩葉。主要從傷口處開始，發病株開始出現暗綠色的水漬狀病癥，軟腐，后變為黃褐色腐爛。起初植株外圍葉片在烈日下表現萎蔫，隨著病情的發展，這些葉片不再恢復，植株基部腐爛，植株倒伏。

芥藍又稱為白花芥藍，栽培歷史悠久，是我國的特產蔬菜之一，芥藍也會遭受病害的侵襲。

芥藍的病害較少，但是芥藍多見黑腐病，此時為細菌性病害，高溫高濕易發生。成株的葉片在葉緣部位，有黃褐色的病斑，病斑的外緣色較淡，嚴重時葉緣多處受害極其全株枯死。幼苗染病時，形成子葉和心葉變黑枯死。防治方法為選用抗病品種，發現病苗要及時的拔除，初次發現病斑及時噴灑殺菌劑、百菌清等。溫室栽培在溫度偏低，濕度特別大時，葉片、莖和花梗容易發生霜霉病。將病變的植株帶離芥藍區域，將其銷毀，立即噴灑藥防治，常用藥劑是0%疫霜靈可濕性粉劑300倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液、50%敵菌靈可濕性粉劑500倍液或65%代森鋅可濕性粉劑500倍液。常見的病蟲害有菜青蟲、小菜蛾和蚜蟲，用殺蟲劑防治，可以用敵百蟲，將其芥藍滅除。

芥藍葉面積大，蒸騰量較大，但根系較淺，因此要求較高的土壤含水量和肥沃的土壤。由于這種蔬菜是靠增加葉片數量和葉面積來提高產量的，因此供應充足氮素尤為重要。對于芥藍，快速生長期間如 果肥料（特別是氮素）供應不足，對產量和品質影響極大。

實踐證明，保證全生長期供應充足氮素，是芥藍豐產的關鍵。如果氮素供應不足，則植株矮小，葉片少，莖基部葉片易枯黃脫落，組織粗硬。但是氮素供應過多時，則組織含水量高，不利于貯存，而且 容易遭受病害。

1.施肥原則：為了蔬菜生產的可持續發展，在施肥時必須掌握平衡施肥技術。掌握的原則是：

芥藍，一年生草本。植株光滑，無毛而具粉霜。花瓣白色，間有淡黃色，大而顯著才；萼片披針形，綠色，邊緣透明，有顯著的脈紋，基部漸狹成柄。接下來我們來看看芥藍怎么種？有關芥藍的栽培技術與采收方法及時間。

芥藍播種方法

播種

可采用直播或育苗移栽，北京地區多用育苗移栽，每畝需用種75～100克。育苗地應選擇排灌方便的沙壤土或壤土，最好前茬不是十字花科蔬菜的土地。整地時要多施腐熟的有機肥，用撒播方式進行播種。

“客村銅殼葉”、“三員里遲花”這可都是芥藍的別稱，清新雅致有沒有，那么芥藍到底該怎么養？先來了解下芥藍的生長習性以及營養價值再來決定養殖吧！

芥藍，又名：白花芥藍、綠葉甘藍、芥蘭（廣東）、芥藍菜、蓋菜，為十字花科、蕓薹屬一年生草本植物，栽培歷史悠久，是中國的特產蔬菜之一。芥藍的菜苔柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美，以肥嫩的花薹和嫩葉供食用，每100克芥藍新鮮菜苔含水分92～93克，維生素C51.3～68.8毫克，還有相當多的礦物質，是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種蔬菜，可炒食、湯食，或作配菜。芥藍含纖維素、糖類等。其味甘，性辛，具備利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效。不過久食芥藍則有耗人真氣的副作用，會抑制性激素的分泌。

芥藍一年生草本，高0.5-1米，常30-40厘米，無毛，具粉霜；莖直立，有分枝。基生葉卵形，長達10厘米，邊緣有微小不整齊裂齒，不裂或基部有小裂片，葉柄長3-7厘米；莖生葉卵形或圓卵形，長6-9厘米，邊緣波狀或有不整齊尖銳齒，基部耳狀，沿葉柄下延，有少數顯著裂片；莖上部葉長圓形，長8-15厘米，頂端圓鈍，不裂，邊緣有粗齒，不下延或有顯著葉柄。

芥藍是一種營養價值十分豐富蔬菜，同時還具有極高的藥用價值，而且吃起來也很美味，因此男女老幼的愛吃。那么，芥蘭有哪些營養價值呢？常吃芥藍有哪些好處呢？一起來看下。

芥蘭有哪些營養價值？

1、芥藍能補充維生素：芥藍是一種維生素含量特別高的蔬菜，特別是有維生素C的含量特別出色，比莧菜和菠菜等維生素C含量都要高，另外芥藍中還有大量的胡蘿卜素，這種物質進入人體以后能轉化成維生素A，因此人們食用芥藍以后，能起到補充維生素的重要作用。

2、芥藍含有一些有機堿，這些有機堿在被人體消化后，雖然有一點苦味，但是可以刺激我們的味蕾，增加我們的食欲，同時對于我們胃腸的蠕動也是非常有好處的，對于消化有利！