平菇是人們非常喜愛的菌類,但是由于平菇生產(chǎn)出來不能長時間保存,只能鮮賣。一般一兩天時間。因此如果沒有很好的銷售渠道很容易造成很大經(jīng)濟(jì)損失。那么如何讓自己種植的平菇經(jīng)濟(jì)效益更高呢?下面小編就帶大家來了解一下平菇的栽培技巧。
一,種多不如種少。
平菇由于出菇快,不易保存,大批量種植,投工多,投資大,出菇時由于數(shù)量大人手少,賣時供大于求,積壓多賣不上好價錢,因此效益差。我們當(dāng)?shù)赜幸环N植戶,原來出去打工,在外地看別人種平菇賺錢,改行種平菇,搭了幾畝地大棚,高價買原料,種了幾萬斤,自己干不了,處處雇人,還請了技術(shù)員。結(jié)果雷聲大雨點(diǎn)稀。平菇出的多賣不出去,沒銷路,瞎忙話不賺錢。第二年又打工去了。而有些種植小戶,年年種個萬兒八千斤,自己收集原料,投資小不雇人,自己趕集逛會零賣,幾個月還能收入一兩萬元。
二,搶季節(jié)巧種。
根據(jù)平菇銷售規(guī)律,每年十月份至春節(jié)為銷售旺季。這時其它蔬菜很少,平菇需求量大。這時期生料種平菇由于溫度低,菌袋不宜感染成功率也高。因此應(yīng)在十月上中旬開始種植。可以分兩次種植,首次在十月上旬裝袋,元旦前可出售頭一潮,春節(jié)時出售二至三潮。第二次裝袋在十月下旬裝袋,元旦節(jié)以前菌袋要長滿,控制到春節(jié)時出菇銷售價格好,效益較高。春節(jié)以后至正月初十這段時間春節(jié)買的菜沒吃完,價格較差不好賣。元宵節(jié)后價格又有好轉(zhuǎn)。因此在種植時應(yīng)盡量控制好溫度,預(yù)測出菇時間,不能價格高時無菇賣,行情差時賣不完。當(dāng)然這是很不容易做到的。
三,合理控制溫度。
平菇是一種菌類,在自然環(huán)境內(nèi)如果溫度高生長特別快,一般不容易控制其生長。我們控制出菇主要是春節(jié)出售的那一潮,由于都是寒冷天氣(主要指準(zhǔn)河以北),可以用加溫放溫控制,爭取春節(jié)出菇,賣個好價錢。就是在公歷十二月底至一月上旬,爭取長滿袋,到農(nóng)歷臘月初十前后現(xiàn)蕾,通過調(diào)控溫度到春節(jié)前十天陸續(xù)長成出售,大小一都采。因?yàn)檫@時每斤價格可高出平常一倍甚至更多。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),過了春節(jié)以后平菇就不好賣了,而且價格較低。從正月十五到公歷三月份價格略有回升,銷售量也開始增多。
以上就是平菇的栽培技巧。更多作物種植栽培管理技術(shù)和肥料小知識小技巧請關(guān)注火爆農(nóng)化招商網(wǎng)。